Przejdź do strony hotelu NoBoHotel menu

Restauracja

Filozofia kuchni serwowanej w NoBo Hotel*** to sojusz tradycji z nowoczesnością. Kulinarna podróż w czasie, jaką oferuje na co dzień szef kuchni Marcin Knop to wynik zaskakującej alchemii pomiędzy elementami kuchni staropolskiej, międzynarodowej i molekularnej.

Restauracja

Restauracja "Kolory Wina" to w pełni klimatyzowany, przestronny lokal, który przystosowany jest zarówno dla potrzeb kameralnych spotkań jak i wystawnych bankietów. Restauracja jest idealnym miejscem na pyszne śniadanie, szybki lunch, uroczysty rodzinny obiad, czy też oficjalną kolację biznesową. Jesteśmy otwarci na najbardziej indywidualne potrzeby naszych Gości. Każde wydarzenie – prywatne czy służbowe – traktujemy w sposób wyjątkowy. Z niezwykłą starannością i precyzją pomożemy wybrać odpowiednie menu oraz wina do potraw, muzykę, wystrój oraz dopracować wszelkie istotne szczegóły.

Udogodnienia dla gości restauracji

  • bezpłatny sieciowy i bezprzewodowy dostęp do Internetu Wi-Fi
  • business room, idealny na kameralne spotkania dla grup do 8 osób
  • menu degustacyjne
  • dobór win do potraw
  • polskie wina
  • karta menu dla dzieci
  • krzesełko dla dzieci
  • kącik zabaw dla dzieci
  • osobne pomieszczenie do przewijania niemowląt

zobacz menu

Szef kuchni

To tutaj Szef kuchni Marcin Knop staje się kulinarnym artystą, tworzącym w harmonii z przyrodą, oferując zawsze autorskie menu, zmieniające się wraz z rytmem pór roku. To tutaj potrawy przypominają malowidła, zaś składniki paletę kolorów. To tu na co dzień powstają małe dzieła sztuki, stanowiące sukcesję emocji, weny twórczej, aromatów i smaków.

zobacz menu

nadchodzące wydarzenia

kariera